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맛집
언론사별 기사
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[맛집] [맛집]홍두깨로 직접 밀은 '엄마표 손칼국수'
칼국수라고 하면 홍두깨로 밀가루 반죽을 얇게 밀어 칼로 썬 면으로 만드는 것을 말한다. 하지만 요즘은 직접 반죽을 밀어 면을 만들기에는 손이 많이 가는 탓에 칼국수로 유명한 집이라도 면은 기계로 만드는 곳이 ..  [홍주일보]
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 03월 07일
[맛집] 콜라겐 듬뿍 돼지족탕
"몸보신 한사발 드세요"
족탕하면 우족탕을 떠올리는 것이 일반적이겠지만 국민은행 맞은편 홍성전통시장 입구에 위치한 강원도식당에서 족탕이라고 하면 돼지족을 사용한 돈족탕이다. 강원도식당은 30여년간 돼지족탕과 삶은 돼지족만 파는..  [홍주일보]
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 03월 03일
[맛집] [5] 낙지전문점 ‘할매낙지’ - 넉넉한 ‘할매표 낙지’에서 푸짐하게 즐겨보자
‘지친 소에게 낙지 2~3마리를 먹이면 벌떡 일어난다’는 말이 있듯 낙지는 보양식으로 인기 있는 메뉴다. 단백질이 풍부하고 지방이 적으며 타우린 성분을 함유하고 있어 남성 건강에 특히 좋다고 알려졌다. 낙지..  [경주신문]
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 02월 28일
[맛집] [4] ‘진선미 미용실’ - 어서오세요, 이곳에선 모두가 ‘진·선·미’
버릇이 있다. 많은 버릇 중에서 미용실을 갈 때마다 버릇처럼 꼭 가던 곳만을 고집한다. 나만의 머리 모양을 가장 잘 알고 있다는 믿음 때문이기도 하지만 잘 알지 못하는 이에게 헤어스타일을 맡기는 것이 조금 어..  [경주신문]
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 02월 21일
[맛집] [3] 돼지고기·한식전문점 ‘곳간’ - ‘곳간’가득 맛이 넘치는 집…맛 보지 않아도 알아
모르는 곳에 가서 음식점을 고를 때면 별다른 고민을 하지 않는 편이다. 휴대전화기로 인근 맛집을 검색해 보기도 하지만 보는 것과는 다른 맛에 한 두 번 속은 적이 많았다. 인터넷을 검색하기보다는 지역의 관공서..  [경주신문]
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 02월 13일
[맛집] [2]동네 목욕탕 - ‘건천탕’, ‘왕림탕’
명절. 가장 붐볐던 곳은 어디일까. 친지들과 지인에게 전할 선물을 준비하는 곳과 역, 터미널에는 고향을 찾아 길 떠나는 이들로 붐볐다. 지금은 많이 달라졌지만 예전엔 명절이 되면 가장 붐볐던 곳은 동네 목욕..  [경주신문]
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 02월 07일
[맛집] 바다 향 가득품은 시원한 해물라면 일품
홍성역 앞 사거리 인근에 위치한 '바다와 행복한 사람들'은 활어와 어패류 등을 취급하는 수산물 전문점이다. 김용관, 조기자 부부가 운영하는 이곳은 매장 규모는 좁지만 수산물 전문점답게 산지에서 각종 어패류들..  [홍주일보]
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 02월 06일
[맛집] [1]장군암소숯불-‘거품’ 빠진 가격으로 한우 암소 ‘맘껏’ 구워보자
착한 가게. 지역에는 시가 지정한 착한가격업소가 19곳이 있다. 음식점이 14곳, 커피전문점 1곳, 미용실과 목욕탕이 각각 2곳 선정돼있다. 착한가격업소는 저렴한 가격을 통해 서민 생활 안정을 주고자 선정된 곳이..  [경주신문]
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2014년 01월 27일
[맛집] 당암전통한과 설 명절 앞두고 주문 폭주
우리지역에서 생산되는 ‘당암 전통생강한과’가 설 명절을 앞두고 선물로 각광을 받고 있다.  [태안신문]
태안신문 기자 : 태안신문 2014년 01월 23일
[맛집] 매콤 달콤 제육볶음 "요거 별미네~"
홍성적십자봉사관 인근에 위치한 고향맛집은 김치찌개, 된장찌개 등 찌개류와 제육볶음 등을 취급한다. 작고 낡았지만 고향처럼 편안한 주인의 분위기에 부담 없이 찾을 수 있는 곳이다. 작은 가게라 손님이 몰아치..  [홍주일보]
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 01월 23일
[맛집] 여배우 입맛도 유혹하는 겨울철 별미 ‘개불’
요즘 인기 드라마 ‘별에서 온 그대’ 속 여주인공인 천송이(전지현)가 올 겨울이 가기 전에 먹고 싶다고 말한 뒤 맛있게 먹는 모습까지 그려진 겨울철 별미 개불 잡이가 태안반도 해안가에서 한창이다.  [태안신문]
태안신문 기자 : 태안신문 2014년 01월 16일
[맛집] 31년 전통… 어른도 반한 추억의 돈가스
돈가스 등의 경양식은 요즘은 흔한 음식이지만 어린 시절에는 특별한 날이 아니면 맛보기 어려웠다. 졸업이나 생일 등 기념할 만한 일이 있으면 부모님의 손을 잡고 경양식당에서 먹었던 돈가스의 맛은 잊기 힘들 것..  [홍주일보]
서용덕 기자 : 홍주일보 2014년 01월 16일
[맛집] (72)돈가스 전문점 \'하나미\'
예전 만남의 장소로 가장 선호하던 곳은 어딜까? 지금이야 친구들과 연인들이 편하게 대화할 수 있는 카페나 음식점 등 다양한 공간이 많지만 예전에는 선택의 폭이 그리 넓지 못했다. 수많은 커피전문점이 들어서..  [경주신문]
경주신문 기자 기자 : 경주신문 2014년 01월 10일
[맛집] (71) 두부전문점 ‘화산 손두부’
지역에는 콩을 주재료로 요리를 만들어 내는 음식점이 여럿 있다. 순두부, 청국장, 된장, 두부, 콩국, 콩국수, 콩비지, 콩 스테이크 등 콩 하나로도 다양한 요리가 완성된다. 요리의 종류가 많아 콩을 이용한 음식..  [경주신문]
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2013년 12월 27일
[맛집] (70)수제버거 전문점 ‘red pepper’
햄버거는 두 얼굴을 가진 음식이다. 정크푸드, 패스트푸드로 불리며 비만을 유발하는 식품으로 인식되기도 하지만 어떤 재료를 쓰느냐에 따라 간편하면서도 건강까지 생각한 식단이 되기도 한다. 빵 사이에 패티와 ..  [경주신문]
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2013년 12월 13일
[맛집] 태안산 감귤 황금향 재배 성공 당도 높고 과즙 풍부해
 [태안신문]
태안신문 기자 : 태안신문 2013년 12월 12일
[맛집] 태안산 바닷물 절임배추 인기 상한가
집집마다 김장이 화두인 요즘 태안반도의 청정 바닷물로 절인 바닷물 절임배추가 입소문을 타고 선풍적인 인기를 끌고 있다.  [태안신문]
태안신문 기자 : 태안신문 2013년 12월 05일
[맛집] ‘바다의 우유’ 영양만점 태안산 굴 본격 채취
바다의 우유라 불리며 겨울철 영양만점인 태안산 굴의 본격 채취가 시작됐다. 특히, 매서운 바닷바람에도 굴을 채취하는 태안반도 어민들의 손놀림은 더욱 분주해지고 있다.  [태안신문]
태안신문 기자 : 태안신문 2013년 12월 05일
[맛집] (69)한정식 전문점 ‘한 끼’
ㅍ지역엔 한식을 기본으로 다양한 음식을 내오는 한정식 전문점이 많다. 한식전문점들은 저마다의 방식으로 맛을 내고 멋을 더해 손님의 발걸음을 재촉하게 한다. 다양한 찬과 음식들로 거한 한 상을 내오는 한정식..  [경주신문]
이필혁 기자 기자 : 경주신문 2013년 11월 29일
[맛집] 우렁이유기농쌈밥 '건강쌈' 따로없네
쌈밥에서 맛을 좌우하는 가장 중요한 요소는 쌈장과 쌈채소다. 맛을 좌우하는 가장 중요한 요소를 유기농의 메카로 불리는 홍동면에서 직접 기른 우렁이와 유기농 쌈채소를 사용해 안전하고 건강한 우렁쌈밥을 내놓..  [홍주일보]
서용덕 기자 : 홍주일보 2013년 11월 21일
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