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농산물 활용한 카페디저트 만들기


김지인 기자 / 입력 : 2019년 07월 19일
‘농산물을 활용한 카페디저트 만들기’ 교육과정이 관내 여성 25명을 대상으로 오는 8월 30일까지 매주 금요일 농업기술센터 조리교육장에서 실시된다.

이번 과정은 작은 사치의 소비문화를 대변하는 디저트류에 대한 높은 관심에 따른 것으로 교육생들은 쌀을 이용한 미니설기와 전병, 제철·건과일을 사용한 미니케이크, 마카롱, 휘낭시에 등을 만든다.

농업기술센터 관계자는 “교육과정을 통해 우리 농산물의 우수성과 인지도를 널리 알리고 소비촉진으로 이어질 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
김지인 기자 / 입력 : 2019년 07월 19일
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